Borchardt Deutschland Speisekarte Preise aktualisiert 2024
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Leckeres Vanille- und Nuss-Eis mit Schokosauce, Sahne, Krokant und Schokoflakes
6,90
Mit Prinz Eierlikör + 1,50
„Gruß aus Belgien“
Süße Belgische Waffel mit Cherry-Cookie-Eis, Kirschkompott und Sahne
7,90
„Hot & Cold“
Bourbon Vanilleeis mit Sahne, wahlweise mit heißen Kirschen oder heißen Heidelbeeren
6,90
Unsere Eisauswahl
Bourbon Vanille, Erdbeere, Cherry-Cookie, Walnuss
1,80
Portion Sahne
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Heißverkaufte Artikel von Borchardt Menü Deutschland
Wiener Schnitzel: Ein klassisches Wiener Gericht, dünne Kalbsscheiben paniert und goldbraun gebraten.
Tafelspitz: Ein traditionelles österreichisches Gericht aus gekochtem Rindfleisch, oft serviert mit Meerrettichsauce und Wurzelgemüse.
Rindertatar: Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Kräutern und Gewürzen und manchmal mit rohem Eigelb belegt.
Austern: Frische Austern, serviert auf der halben Schale, oft begleitet von Zitronenschnitzen und Mignonette-Sauce.
Kaviar: Luxuriöser Störrogen, serviert mit traditionellen Beilagen wie Blinis, Crème fraîche und gehackten Zwiebeln.
Hummer: Gegrillter oder pochierter Hummer, serviert mit Butter und Zitrone, eine dekadente Meeresfrüchte-Option.
Karrieremöglichkeit von Borchardt Deutschland Menü
Chefkoch: Die Speisekarte von Borchardt erfordert wahrscheinlich erfahrene Köche, die traditionelle deutsche Küche mit modernen Akzenten zubereiten können. Die Positionen können vom Souschef bis zum Chefkoch reichen.
Linienköche: Linienköche sind für die Zubereitung der Gerichte gemäß den Vorgaben des Küchenchefs verantwortlich und spielen eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung von Konsistenz und Qualität in der Küche.
Konditor: Wenn Sie eine Leidenschaft für Back- und Konditorkunst haben, bietet Borchardt möglicherweise Möglichkeiten zur Herstellung von Desserts und Gebäck für seine Speisekarte.
Kellner/Kellner: Exzellenter Kundenservice ist in der Gastronomie von entscheidender Bedeutung. Die Kellner im Borchardt sollten sich mit der Speisekarte auskennen, aufmerksam auf die Bedürfnisse der Gäste eingehen und in der Lage sein, ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Barkeeper: Zu den Aufgaben eines Barkeepers bei Borchardt gehören möglicherweise die Zubereitung von Cocktails und die Bereitstellung von Weinempfehlungen. Kenntnisse über deutsche Weine und Spirituosen können von Vorteil sein.
Gastgeber/Hostessen: Als erste Ansprechpartner für Gäste geben Gastgeber/Hostessen den Ton für das kulinarische Erlebnis vor. Sie begrüßen Gäste, verwalten Reservierungen und sorgen für eine reibungslose Sitzordnung.
Angebote bei Borchardt Menü Deutschland
Artikel
Beschreibung
Preis (EUR)
Wiener Schnitzel
Gebackenes Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat
28,50
Rinderrouladen
Rinderrouladen gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurken, serviert mit Rotkohl und Kartoffelpüree
24,90
Gegrillter Lachs
Gegrilltes Lachsfilet mit Zitronenbutter, dazu saisonales Gemüse und Reis
26,50
Vegetarischer Teller
Verschiedenes gegrilltes Gemüse mit Kräuterbutter, serviert mit Couscous
19,90
Borchardt Burger
Rinderhackfleisch-Patty, Speck, Cheddar-Käse, Salat, Tomate, Zwiebel, Gewürzgurken und Borchardt-Sauce, serviert mit Pommes frites
21,90
Caesar Salat
Romanasalat, gegrilltes Hähnchen, Parmesan, Croûtons und Caesar-Dressing
16,50
Apfelstrudel
Traditionelles deutsches Gebäck gefüllt mit Gewürzäpfeln, serviert mit Vanillesauce
9,50
Schwarzwälder Kirschtorte
Schichten von Schokoladenbiskuit, Kirschen und Schlagsahne
8,90
Borchardt Menü Deutschland Geburtstagsparty-Pakete
– Exklusiver Privatraum – Begrüßungsgetränke (Champagner oder Cocktails) – 4-Gänge-Menü
50
Deluxe-Extravaganz
– Zugang zur VIP-Lounge – Begrüßungsgetränke (Champagner oder Cocktails) – 5-Gänge-Menü
80
Borchardt Menü Deutschland Partyboxen
Party-Box
Beschreibung
Preis (EUR)
Klassische Party-Box
Enthält eine Vielzahl traditioneller deutscher Gerichte wie Schnitzel, Sauerbraten, Bratwurst, Sauerkraut und Kartoffelsalat. Geeignet für 6-8 Personen.
150
Meeresfrüchte-Party-Box
Bietet eine Auswahl an Meeresfrüchte-Delikatessen wie geräucherten Lachs, Garnelencocktail, gegrillte Fischfilets und Meeresfrüchtesalat. Ideal für 4-6 Personen.
180
Vegetarische Partybox
Bietet eine Auswahl an vegetarischen Köstlichkeiten wie gefüllte Paprika, Gemüselasagne, gegrillten Halloumi, gemischten Salaten und geröstetem Gemüse. Perfekt für 4-6 Personen.
120
Deluxe-Party-Box
Eine Premium-Auswahl mit einer Mischung aus Gourmet-Gerichten wie Foie Gras Terrine, Hummerbisque, Prime-Steaks, Trüffel-Kartoffelpüree und köstlichen Desserts. Für 8-10 Personen geeignet.
300
Borchardt Menü Deutschland gegen Alvis Menü Deutschland
Artikel
Borchardt Speisekarte Deutschland
Alvis Speisekarte Deutschland
Vorspeisen
Gegrillter Oktopus mit Kartoffelsalat
Trüffel-Arancini mit Aioli
Hauptgericht
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Dessert
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Schwarzwälder Kirschtorte
Getränkebegleitung
Riesling Wein
Deutsches Lagerbier
Sub des Tages Borchardt Menü Deutschland
Wochentag
Sub des Tages
Montag
Chicken Teriyaki
Dienstag
Truthahnbrust
Mittwoch
Italian B.M.T.
Donnerstag
Thunfisch
Freitag
Meatball Marinara
Samstag
Schinken
Sonntag
Roast Beef
Serviceoptionen
Sitzplätze im Freien
Speisen vor Ort
Lieferdienst
Zum Mitnehmen
Angebote
Alkohol
Bier
Biogerichte
Cocktails
Essen bis spätabends
Gesunde Gerichte
Kaffee
Kleine Gerichte zum Teilen
Spirituosen
Vegane Gerichte
Wein
Speiseoptionen
Mittagessen
Abendessen
Süßspeisen
Sitzgelegenheiten
Ausstattung
Bar vor Ort
WC
WLAN
Kostenloses WLAN
Ambiente
Gehoben
Gemütlich
Publikum
Familienfreundlich
Gruppen
Planung
Reservierung erforderlich
Reservierungen möglich
Zahlungen
Debitkarten
Kreditkarten
Kreditkarten
Kinder
Hochstühle
Parkplätze
Gebührenpflichtige Parkplätze an der Straße
Haustiere
Hunde erlaubt
Beliebte Zeiten Borchardt Deutschland
Borchardt Deutschland Standort & Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Sonntag
11:30–00:00
Montag
11:30–00:00
Dienstag
11:30–00:00
Mittwoch(Tag der Arbeit)
11:30–00:00Evtl. abweichende Zeiten
Donnerstag
11:30–00:00
Freitag
11:30–00:00
Samstag
11:30–00:00
Häufig gestellte Fragen
Borchardt bietet klassische deutsche Küche mit einem modernen Touch und Gerichten aus hochwertigen Zutaten aus der Region.
Ja, Borchardt gilt als gehobenes Restaurant, das für seine elegante Atmosphäre und seinen tadellosen Service bekannt ist.
Ja, Borchardt bietet eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten an, um den unterschiedlichen Ernährungsvorlieben gerecht zu werden.
Ja, Borchardt akzeptiert Reservierungen. Es empfiehlt sich, diese im Voraus zu reservieren, insbesondere während der Hauptspeisezeiten oder am Wochenende.
Ja, Borchardt verfügt über eine umfangreiche Weinkarte mit lokalen und internationalen Gerichten sowie eine Cocktailkarte mit klassischen und einzigartigen Getränken.
Ich bin Julia Klang, eine leidenschaftliche Food-Liebhaberin und Bloggerin. In den letzten fünf Jahren habe ich in Deutschland Lebensmittelrezensionen und Vlogging durchgeführt, aber jetzt habe ich beschlossen, das Gleiche auch im Internet zu tun. Für Feinschmecker in der Stadt werde ich einen aktuellen Menüführer für Restaurants veröffentlichen, um ihnen eine fundierte Entscheidung zu erleichtern.
